Recept na banánový chléb

Nevíte co přezrálými banány? Zkuste tento chutný skvost, který se nebojím označit za zdravý dezert ke kávě, nebo plnohodnotnou svačinku. Řeč je o BANÁNOVÉM CHLEBÍKU. My ho v krabičkách pečeme už více než 7 let a tento vymazlený recept je podle nás nejpovedenější. A že jsme těch obměn s děvčaty v kuchyni pár zkusily.

Budete potřebovat

• 100g ovesných vloček (namletých)
• 50g celozrnné mouky
• Prášek do pečiva
• Odměrka (cca 20g) proteinu nebo třtinového cukru
• Skořice
• 3 banány (nejlépe zralé)
• 3 vejce
• 2 lžíce medu
• 4 lžíce bílého jogurtu

Postup

Suché ingredience zamícháme zvlášť a mokré zvlášť. Vše spojíme a upečeme ve formě vymazané olivovým olejem a vysypané celozrnnou moukou. Použít můžete formu na srnčí hřbet. Chléb posypeme dle chuti ořechy, mandlemi či brusinkami. Pečeme asi 45 minut v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

Ať vám chlebík chutná!

Lůca & Mary